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五彩缤纷的做法,五彩缤纷怎么做,五彩缤纷的意思,五彩缤纷的近义词,五彩缤纷的拼音,五彩缤纷怎么造句

来源:好招商食品网 美食制作 `Innocent  |  2023-02-08
主料:
小竹轮10个鱿鱼1条

辅料:
胡萝卜少量甜椒1个元葱半个

配料:
料酒1勺十三香半勺酱油2勺1勺鸡精1勺

五彩缤纷的做法步骤

1.把鱿鱼切成条形,然后放锅里罩水捞出备用。

2.小竹轮,切成滚刀形,放锅里罩水备用。

3.元葱切成小块,胡萝卜切成小花形(也可切成象牙形,为了美观),甜椒用手撕成小朵,把甜椒和胡萝卜花也罩水备用。

4.锅里倒适量的油,下入葱花和姜片爆炒出香味,下入鱿鱼和小竹轮翻炒。

5.下入元葱炒,然后加入盐,酱油,十三香,料酒,继续翻炒。

6.最后加入甜椒,胡萝卜花,鸡精,翻炒,就可盛出了,喜欢吃老点的,可再炒会,(忘记拍加菜的图片了,亲们,凑合看吧)。

小窍门&温馨提示

1、鱿鱼一定要罩水啊,不然炒的时候会下汤的。

2、蔬菜罩水是因为炒的时候不用太多时间,不然鱿鱼炒时间长了就老了。


TAGS:热菜 鱿鱼
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