主料:
银耳,
1朵,
红枣,
4颗,
莲子,
1小把
辅料:
冰糖适量银耳红枣莲子羹的做法步骤
1.食材准备:莆田银耳,和田红枣,洪湖莲子
2.银耳用温水泡发,洗净沙子
3.银耳摘小朵,红枣和莲子过水洗净,一起放入电砂锅,加适量水
4.大火煲开后放入冰糖,再小火煲一小时
小窍门&温馨提示
1、煮银耳汤一定要放冰糖哦,冰糖是降火的,夏天吃冰镇的,口感更好。
TAGS:
羹类 家常菜 汤羹 冰品 银耳
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