主料:
菜芯，
一小把，
年糕，
一根
辅料:
盐，
少许，
鸡精，
少许菜芯炒年糕的做法步骤
1.食材：菜芯
2.年糕
3.将菜芯洗净，捞出。
4.放在案板上切开，待用。
5.将年糕放在案板上切成片，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切开的菜芯翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的年糕，加适量的水。
8.翻炒翻炒至菜芯断生，年糕变软。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘，就可以吃吃喽。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 菜芯
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