主料:
泥芒鱼,3只
辅料:
生姜,
3片调料
食用油,
1匙,
椒盐适量,
辣椒粉适量,
花椒粉适量香煎泥芒鱼的做法步骤
1.泥芒鱼,洗净用适量盐腌制1小时。
2.电饼铛4档火力,倒入少许油,用姜片抹开。
3.放入泥芒鱼,上下火煎至鱼肉熟。
4.开盖,改下火,煎干水份,煎至两面微微焦黄。
5.起锅前撒上椒盐,辣椒粉和花椒粉即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 生姜
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