主料:
老豆腐，
2块，
猪肉末，
250g
辅料:
葱，
1颗，
姜，
1块，
蒜，
2颗，
青辣椒，
1个，
红辣椒，
1个，
鸡精，
1/2勺，
生抽，
1勺，
淀粉，
1勺香辣豆腐包肉的做法步骤
1.豆腐用勺子掏空。
2.肉末中加入葱花和挖出的豆腐，一勺淀粉和一勺生抽拌均匀备用。
3.把肉末填入豆腐中。
4.锅烧热放入适量食用油，放入豆腐块煎制两面金黄。
5.放入一小碗清水。
6.煮至水分快干时放入辣椒。
7.小半碗水放入一小勺盐一勺淀粉和一勺生抽1/2勺鸡精拌匀。
8.把调好的汁放入锅中。收汁收到 浓稠即可。
9.美味下饭。
10.宴客也很棒！
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热菜 中式宴请 秋季食谱 午餐 晚餐 老豆腐
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