主料:
红豆,
400g,
薏米,
400g
辅料:
水适量红豆薏米糊的做法步骤
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1.红豆薏米淘洗干净,晾干;
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2.小火炒制,不停搅拌,约25分钟左右变色有香味,出锅,自然晾凉;
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3.用破壁机打成粉;
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4.取适量;
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5.开水冲泡成糊。
小窍门&温馨提示
一到夏天,本来空气中就湿气重,加上人们又爱吹风扇空调,易导致体内湿气重。而祛湿有两样好东西,就是薏米和红豆,这款红豆薏米糊除了祛湿,还有健脾胃,补心等功效。
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羹类 下午茶 夏季食谱 其他菜系 红豆
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