主料:
鸡爪适量
辅料:
蒜适量,
姜适量,
葱适量,
酱油适量,
蚝油适量,
老抽适量红烧鸡爪的做法步骤
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1.鸡爪洗干净,切掉指甲。
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2.葱姜蒜切好。
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3.鸡爪焯水,出锅洗一下冷水
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4.热锅下油,下葱姜蒜煸香。
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5.加入鸡爪翻炒。
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6.加入酱油,耗油翻炒,然后加少许水煮。
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7.最后大火收汁。
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8.出锅。
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热菜 家常菜 鸡爪
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