主料:
包菜,
1/2个,
紫甘蓝,
1/4个
辅料:
香菜,
2根,
醋,
1勺,
盐适量,
花生碎,
2勺,
生抽,
1勺,
辣椒油,
1勺,
香油,
1勺,
白糖,
1小勺,
熟白芝麻,
1小勺,
蒜蓉,
1小勺凉拌包菜的做法步骤
1.包菜和紫甘蓝分别切丝,香菜切碎
2.包菜焯熟,捞出泡凉水,然后沥水
3.碗中加入醋、生抽、蒜蓉辣椒油、香油、白糖和盐搅匀
4.将料汁倒在菜上加入花生碎和白芝麻拌匀就好了
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凉菜 家常菜 夏季食谱 包菜
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