主料:
山药，
200g，
苹果，
200g，
糯米粉，
100g
辅料:
白砂糖，
50g，
黑芝麻，
5g，
纯牛奶，
150ml山药苹果小饼的做法步骤
1.山药洗净后去皮切大块。
2.放入锅中蒸熟。
3.张守候的山药中，趁热加入适量白砂糖。
4.加入适量纯牛奶。
5.用压泥器把山药压成泥。
6.苹果去皮后擦成丝。
7.把苹果四跟山药泥混合在一起。
8.苹果跟山药泥混合均匀。
9.里面加入适量糯米粉。
10.用筷子搅拌均匀，成如图状的面团。
11.平底锅中加适量油，把面团用手整理成一个个小饼后放入平底锅中煎。
12.可以在上边加入适量黑芝麻更香。
13.一面煎至金黄后，翻面两面煎至金黄即可。
小窍门&温馨提示
做好的面团应该是比较软的状态，这样接出来的小饼菜比较软，不要把面团和的太硬。
TAGS：
小吃 家常菜 早餐 山药
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