主料:
面粉,
300g,
白砂糖,
100g,
黄油,
100g,
鸡蛋,
一个,
核桃仁,
45g装饰核桃适量
辅料:
泡打粉,
5g,
小苏打,
3g核桃酥的做法步骤
1.准备材料,并且把核桃打碎备用
2.黄油软化后加入白砂糖,打蛋器低速打到黄油颜色变浅
3.加入鸡蛋液继续搅打均匀
4.加入过筛后的面粉,放入泡打粉,小苏打,和打碎的核桃
5.揉成面团静置片刻
6.将处理好的面团先揉成若干小球状,在用手压扁,制成饼干状
7.取整得核桃嵌入饼干中央,放入预热180℃的烤箱烤十五分钟,最后几分钟要看好,不要烤过了
8.这是成品
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