主料:
低筋面粉,
60克,
玉米面,
60克,
红小豆,
50克
辅料:
牛奶,
70克,
绵白糖,
50克,
黄油,
50克,
无铝泡打粉,
1小勺,
鸡蛋,
1只红小豆玉米面玛芬的做法步骤
1.食材:低筋面粉。
2.玉米面。
3.牛奶。
4.红小豆、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。
5.将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
6.将低筋面粉和玉米面分别筛入大盆中,合入无铝泡打粉和切碎的黄油。
7.搓成屑状。
8.随后,加入绵白糖和三分之二的红小豆。
9.和匀。
10.接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
11.然后,将拌好的面糊装入纸杯中,搁入剩余的红小豆。
12.最后,烤箱预热172度烘烤28分钟,即成。
小窍门&温馨提示
根据自家的烤箱时间而定。
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 低筋面粉
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