主料:
牛肉馅适量
辅料:
胡萝卜适量，
大葱适量
配料:
盐适量，
味精适量，
姜粉适量，
胡椒粉适量，
五香粉适量，
酱油适量，
料酒适量，
香油适量，
花椒适量私房牛肉水饺的做法步骤
1.原料：三肥七瘦牛绞肉、胡萝卜、大葱。
2.配料：盐、味精 、姜粉、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒、香油。
3.饺子皮（家里没有饺子粉了，偷懒去市场买了饺子皮，个人认为还是自己和面、赶皮包出的饺子好吃，下次分享《私房熟肉饺子》的时候我会自己和面、赶皮。）
4.锅中放入水和花椒，大火烧开然后转小火扣盖煮十分钟，关火扣盖一边焖一边晾凉。
5.这就是我家的秘密武器——花椒水。
6.牛绞肉中放入切碎的胡萝卜、大葱，放入适量姜粉、五香粉、酱油、料酒、盐、味精、香油，一边顺时针搅拌一边少量多次倒入花椒水直到搅拌成滑嫩的牛肉陷。
7.拿一个饺子皮，放入适量牛肉馅包起来，自己一个人拍照无法多出第三只手，所以没法拍捏饺子的照片。
8.这就是我包好的饺子，包好后就可以下锅煮了。
9.这就是煮好的牛肉胡萝卜馅水饺。
10.由于放入了花椒水，所以牛肉非常软嫩，胡萝卜也大大提升了饺子的鲜甜味道，大家都试试吧！
TAGS：
主食 家常菜 孕妇 产妇 老人 饺子 秋季食谱 冬季食谱 学生 牛肉馅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茄子打卤面的做法,茄子打卤面怎么做,茄子打卤面怎么做,茄子打卤面的做法视频,茄子打卤面各种卤子大全,茄子打卤怎么做好吃
下一篇： 卤豆干的做法,卤豆干怎么做,卤豆干的做法,卤豆干的热量,卤豆干要卤多长时间,卤豆干放冰箱能冷藏多久
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
