主料:
五花肉适量，
香干适量，
青椒，
两只，
蒜苗适量
辅料:
生姜适量，
大蒜，
2瓣，
香葱适量，
干辣椒适量
配料:
郫县豆瓣酱适量，
花椒适量，
老抽适量，
盐适量香干回锅肉的做法步骤
1.准备材料、香干切薄片、青椒切菱形、蒜苗切段、五花肉水煮去掉血丝捞出来切薄片
2.油锅烧热下五花肉炒微卷捞出、用余油爆香蒜末、姜丝、花椒、郫县豆瓣
3.加人五花肉翻炒、依次加入青椒、蒜苗翻炒
4.最后加入香干、翻炒、放适量调料出锅。嘿嘿
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 五花肉
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