主料:
水豆腐，
400克，
猪肉馅，
80克，
老抽，
1勺，
白糖，
1勺，
水淀粉，
1勺，
蒜粒，
4粒，
生抽，
1.5勺，
豆瓣酱，
1匙，
葱，
1颗
辅料:
水，
小半碗鱼香豆腐的做法步骤
1.准备好所需材料。豆腐切成小块。
2.上锅入适量油，将肉馅煸炒至干身变色。
3.加入葱蒜煸炒开。
4.再加入一大勺豆瓣酱炒开。
5.加入一勺白糖拌炒开。
6.接着加入小半碗的水烧开。
7.加入豆腐轻轻的翻炒一下，用中火煮至汤汁快差不多浓稠。
8.最后加入一勺水淀粉轻轻的翻炒几下收汁关火。
9.成品装盘，洒入葱花完成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 水豆腐
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