主料:
公鸡适量
辅料:
小米椒适量
配料:
红椒适量，
花椒适量，
麻椒适量，
大料适量，
豆豉适量，
盐适量，
生抽适量，
姜适量，
葱适量，
料酒适量小米椒爱上大公鸡的做法步骤
1.鸡切块腌半个小时，葱姜，盐料酒，生抽。（我爱吃麻的，就自己加了几个麻椒）
2.油热，小米椒，红椒，麻椒，（我家没有花椒了。唉）大料，葱，姜，蒜。
3.最后放入鸡肉，慢慢煸，我煸了半个多小时。很好吃的。哈哈。最后放盐（ 我没有放，因为豆鼓比较咸了。）
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热菜 公鸡
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