主料:
羊肉,
150克(煮熟的)菠菜梗,400克花生油,
2汤匙,
食盐,
1克,
鸡精,
小许
辅料:
清水,
小许菠菜梗炒羊肉的做法步骤
1.菠菜摘洗干净。
2.切段。
3.放大碗里备用。
4.热锅冷油。
5.油热放食盐。
6.倒入菠菜翻炒。
7.熟羊肉切块。
8.菠菜翻炒至变色放羊肉。
9.翻炒的过程淋入小许清水。
10.菠菜炒软,放鸡精炒均匀即可。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊肉
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