主料:
小鲍鱼,6只小土豆适量
辅料:
高汤适量,
盐适量,
老抽适量,
生抽适量,
料酒适量,
蒜适量,
花椒面适量,
鸡精适量鲍鱼小土豆的做法步骤

1.新鲜小鲍鱼6只.

2.将鲍鱼用小刀将肉和壳分离,内脏去除,牙刷刷去边上黑黑的东西,清洗干净。

3.将清洗干净的小鲍鱼切花刀,

4.准备小土豆去皮,清洗干净。

5.将小土豆切块

6.炒锅加热后放油,加入蒜沫、花椒面爆锅。

7.放入小土豆翻炒。

8.加入生抽、老抽继续翻炒。

9.加入高汤、料酒、盐大火开锅,中火约15分钟。

10.用筷子扎下土豆,快要熟了的时候放入鲍鱼,再烧5分钟。

11.大火收汤后加入鸡精,盛盘出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 小土豆
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 菠菜梗炒羊肉的做法,菠菜梗炒羊肉怎么做,菠菜梗炒羊肉可以吃吗,菠菜梗炒羊肉怎么做,菠菜能炒羊肉吗,菠菜梗怎么炒
下一篇: 蒜烧萝卜的做法,蒜烧萝卜怎么做,大蒜烧萝卜,萝卜烧大蒜怎么做好吃,青蒜烧萝卜,蒜炒胡萝卜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7