主料:
土豆粉适量火腿片适量，
香菇适量，
韭菜适量，
鸡蛋，
1个土豆粉皮的做法步骤
1.准备好土豆粉。
2.土豆粉加适量水调散，磕一个鸡蛋进去搅打均匀。
3.平底锅刷油，舀一勺糊进去晃动至铺满锅底，摊至两面黄。
4.摊凉后切片。
5.香菇切片，韭菜切段备用。
6.火腿片切小
7.锅里放适量油，放火腿片煎至两面黄。
8.拨到一边，爆香大蒜片，放香菇炒软。
9.加切好的土豆粉皮翻炒，调盐和生抽。
10.放韭菜翻炒均匀即可出锅。
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热菜 家常菜 常见菜式 火腿片
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