主料:
蒜薹适量,
鸡胸肉适量
辅料:
红辣椒适量,
油适量,
盐适量,
蚝油适量,
生粉适量蒜薹炒鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉洗净切块,加入盐、生粉、油、蚝油抓匀腌制10分钟左右。
2.蒜薹切成段。
3.锅中放水烧开后放入蒜薹焯水。
4.锅中热油放辣椒炒香。
5.倒入鸡胸肉翻炒后加少许水煮2至3分钟左右。
6.再倒入蒜薹翻炒均匀,加入少许蚝油即可。
7.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜薹
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