主料:
藕，
300克
辅料:
辣椒适量，
葱适量，
胡萝卜适量
配料:
醋适量，
酱油适量，
盐适量凉拌藕片的做法步骤
1.藕切片，泡清水里避免变色
2.藕片放开水里焯5分钟
3.捞出来放冷水里，这样藕才能脆
4.锅里放油烧热后关火，稍微凉了，加辣椒炸辣椒油
5.锅里加醋、酱油、盐、葱花
6.藕片倒锅里
7.一起拌匀
8.装盘，放上焯好的胡萝卜和西兰花，很漂亮吧？也非常爽口哦。
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凉菜 家常菜 早餐 夏季食谱 午餐 晚餐 藕
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