主料:
腐竹,
250g
辅料:
猪肉适量,
八角适量,
辣椒适量,
大蒜适量腐竹焖肉的做法步骤
1.腐竹提前2小时泡发。
2.切段备用。
3.猪肉切片。
4.准备配料。
5.锅里加少许油炸出肥肉的油。
6.瘦肉加点生粉酱油腌制片刻,加入锅里翻炒,八角炒香。
7.加适量热水。
8.加入腐竹翻炒均匀。
9.加入盐,焖煮几分钟,收汁,加入生抽即可。
10.成品。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 腐竹
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