主料:
鸡翅，
250
辅料:
蜂蜜，
2勺，
姜适量，
蚝油，
2勺，
生抽，
2勺，
砂糖，
1勺，
油适量蜜汁鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净沥干水，姜切丝。
2.加入蚝油，生抽，砂糖。
3.拌匀腌制半小时。
4.再加入蜂蜜腌制2小时以上。
5.烧热油，放入鸡翅小火煎至金黄。
6.翻过来煎。不时翻一下，这样受热更均匀。
7.2面都煎好后，倒入腌制的汁。
8.煎至剩少量汁就可以熄火。
9.煎的时候要小火慢煎，因为放了蜂蜜容易糊，色泽却很好看。
小窍门&温馨提示
煎的时候要小火慢煎，因为放了蜂蜜容易糊，色泽却很好看。
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