主料:
面适量,
火龙果,
1个,
饺子馅适量
辅料:
水适量喜庆元宝的做法步骤
1.火龙果一个,红肉火龙果,一定要红肉火龙果!小贴士:与普通白肉火龙果相比,红肉火龙果个小点,圆圆的,皮蔫蔫的。实在不懂,就问卖水果的吧。
2.将火龙果肉去皮,切小块;
3.用料理机打成汁;
4.在和面之前,将面粉分为两部分,一部分用水和面,另一部分用火龙果汁和;小贴士:红色面团一定不能加水和,要全部用果汁和,否则煮出来就不那么红了。
5.红色面团擀成大面皮,白色面团搓成长条;
6.卷起来;
7.卷紧压实;
8.切;
9.压;
10.擀皮;
11.包;
12.煮;
13.吃!哈哈,包饺子,您是专家,鱼儿献丑了吃喜庆元宝,今年行大运!
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