主料:
牛肉半斤适量紫薯，
一个，
红薯，
一个
辅料:
蒸肉粉适量，
生抽适量，
红糖适量，
白糖适量，
盐适量，
味精适量，
鸡精适量，
酱油适量，
黄酒适量，
腐乳适量粉蒸牛肉的做法步骤
1.准备好牛肉，切片，切姜葱
2.先把姜末，葱，豆瓣，生抽，红糖，腐乳一起混合揉均匀
3.还有黄酒适量倒入，调料马上后腌制30分钟左右
4.周围用红薯，紫薯摆盘
5.上火蒸一个小时20分左右，根据个人口味撒上香菜或者葱，牛肉入口嫩，不塞牙，我用的是牛腩
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 紫薯
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