主料:
羊肉适量，
大葱适量
辅料:
姜丝适量，
葱丝适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
淀粉适量，
醋适量，
花椒油适量葱爆羊肉的做法步骤
1.羊肉切片加葱丝，花椒油。
2.加料酒。
3.加生抽。
4.加淀粉抓匀腌制十分钟。
5.起锅烧油下入姜丝炒香。
6.放入羊肉翻炒。
7.羊肉炒制八成熟下入大葱翻炒。
8.加醋，生抽，盐翻炒均匀即可。
9.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊肉
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