主料:
绿豆，
100g
辅料:
白糖，
20g，
坚果碎，
20g绿豆沙雪山的做法步骤
1.绿豆洗好放入炖盅中，加入适量的水（水量以炖好后绿豆吸收完最好）。
2.放入炖锅中炖1.5小时，取出晾凉后带盖放入冰箱冷藏中待用。
3.从冰箱取出冷藏好的绿豆100g 和10g 白糖一起放入粉碎料理杯中。
4.装到料理机上，高速打一分钟。
5.打好后绿豆沙倒入玻璃碗中，做成锥形。
6.撒上坚果碎。
7.把另外的10g 白糖提前用料理机粉碎，撒在上面即成。
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饮品 夏季食谱 其他菜系 绿豆
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