主料:
鸡，
250g
辅料:
啤酒，
350ml
配料:
辣椒适量，
姜适量，
八角适量，
盐适量，
油适量，
生抽适量啤酒鸡的做法步骤
1.锅中放水，放入鸡块焯下
2.焯好的鸡块捞起备用
3.锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒
4.放入各种香料翻炒，炒香后放入生抽和啤酒
5.烧开后放入电饭煲中，按下按键就可以了。
小窍门&温馨提示
啤酒的量以鸡的份量为标准，没过鸡块就可以了，想要煲的烂些，可在电饭煲跳起来后，翻动一下，再次按下。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡
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