主料:
南糕适量鸡蛋适量，
蒜苗适量
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量南糕煎蛋的做法步骤
1.用米浆蒸好的南糕。
2.南糕切片。
3.鸡蛋加盐、料酒打散。
4.不粘锅刷油，放入南糕煎制。
5.翻面再煎，撒少许盐，淋入少许生抽。
6.倒入蛋液，撒上蒜苗叶。
7.盖盖蛋液凝固即可。
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热菜 家常菜 早餐 鸡蛋
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