主料:
蛋白，
80g，
细砂糖，
35g，
低粉，
30g，
玉米油，
30g
辅料:
白芝麻，
60g芝麻脆饼的做法步骤
1.蛋白里加入细砂糖。
2.搅拌均匀，无需打发。
3.筛入低粉。
4.轻轻搅拌均匀。
5.加入白芝麻搅拌。
6.加入玉米油。
7.轻轻搅拌均匀静置会装入裱花袋。
8.挤在铺油布的烤盘蛋。
9.烤箱提前预热，上下火中层150度20分钟左右（时间温度仅供参考）后5分钟盯着点。
10.烤了两盘。
11.凉了很轻松的从油布拿下（如果沾或吃起不脆可回炉低温烘烤）。
12.晾凉后保存。
13.密封保存。
14.满口香。
小窍门&温馨提示
蛋白不要过度打发。
TAGS：
烘焙 小吃 下午茶 其他菜系 蛋白
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