主料:
鲜肉，
500g，
白萝卜，
2000g
辅料:
鱿鱼，
1只
配料:
葱，
少些，
蒜，
少些，
姜，
少些，
八角，
5个，
盐适量，
料酒适量干蘑菇适量萝卜炖肉的做法步骤
1.准备好原材料。
2.把肉切块，加入适量料酒20分钟入味。
3.萝卜切块，不要切太小块了。把姜一起放进去。
4.用烧锅 把肉炒香，放入葱、蒜、蘑菇（把用水泡开）、鱿鱼、八角，肉炒至有点油黄，加到萝卜一起炖30分钟。
5.可以加点生抽，颜色也会更好看，味道更香。
TAGS：
热菜 冬季食谱 鲜肉
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