主料:
菠菜，
一把，
生菜，
一把，
香菜，
一把，
小白菜，
一把，
刀切面，
2两，
粉丝，
一小把，
土豆，
一个
辅料:
蒜，
一头
配料:
麻椒油适量辣椒油适量，
花生碎适量，
盐适量，
芝麻酱，
三勺，
火锅底料，
一块，
醋适量，
糖适量麻辣烫的做法步骤
1.新鲜蔬菜洗净
2.开始炒料，锅中倒油，加入一勺火锅底料，炒至溶化
3.加入一大勺郫县豆瓣继续翻炒，炒出香味
4.料炒好了，把其他调料也准备好
5.土豆切成薄片，越薄越好
6.把煮好的面和粉丝用冷水过凉
7.煮青菜和土豆，先下土豆，谁沸腾后下青菜
8.锅中加少量水和一大勺炒好的料，煮至沸腾
9.把煮好的青菜
10.上面放上粉丝和面
11.在面上撒少许花生碎、
12.再加少许蒜水、麻椒油、醋、糖，总之，这个时候就可以根据你的个人口味来调了
13.我吃了一大碗还觉得没吃够呢，你也试试吧
小窍门&温馨提示
粉丝不用煮，直接用开水泡5分钟就可以了，泡比煮的口感更劲道
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热菜 其他菜系 菠菜
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