主料:
芋头适量
辅料:
葱花适量，
蒜苗适量调料
盐适量，
糯米粉，
三分之二（适量！注意要适量！不要单单看三分之二，只是大概那）暑包子的做法步骤
1.芋头搓成泥。
2.成泥。
3.葱花，蒜苗碎（切葱花一样，全切）。
4.放一起加适量盐。
5.抓匀抓出水来，然后尝尝盐味，不要咸不要淡。
6.抓匀调好味的葱蒜放入泥里。
7.下三分之二糯米粉（三分之二只是大概量，适量放）然后抓匀。
8.抓匀，分三四次放水，不要太水了
9.抓匀能有粘度，不要太黏，提起来能断，挤丸子可以不断。
10.然后挤丸子，挤到勺子里，放下去，勺子??沾一点水，在从泥里挤丸子，再炸，再沾水，炸的时候炸定型，压下去会回弹就好。
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热菜 家常菜 芋头
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