主料:
五花肉，
100克，
芋头，
500克
辅料:
花椒，
8粒，
生姜，
一块调料
盐，
一勺，
南德，
2克，
生抽，
一勺五花肉炒芋头的做法步骤
1.五花肉切成薄片，芋头去皮切成块。炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入五花肉。
2.煎炒出油后炸香花椒和生姜。
3.接着倒入芋头。
4.翻炒一会后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
5.翻炒一会后加入适量的清水，翻炒均匀。
6.把芋头倒入砂锅内，大火煮开后换中小火慢炖至芋头熟透即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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