主料:
米饭适量，
紫甘蓝，
0.5个，
胡萝卜，
0.5条，
黄瓜，
0.5条，
鸡蛋，
3个，
红椒，
1个，
菠菜，
3棵
辅料:
香葱适量，
胡椒粉适量，
花椒油适量，
生抽适量，
花生油适量五彩时蔬蛋炒饭的做法步骤
1.米饭先用胡椒粉花椒油生抽等拌匀
2.将黄瓜紫甘蓝胡萝卜菠菜红椒等切成碎粒备用
3.锅烧热，放入油打上蛋
4.将鸡蛋七分熟时盛出，趁锅里还有余油将蔬菜粒翻炒
5.将米饭放入翻炒两分钟装盘盛出，黄瓜切片，稍作装饰
6.五彩时蔬蛋炒饭
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主食 家常菜 米饭
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