主料:
海带适量猪腱肉适量鲩鱼尾适量黄豆适量,
豆腐适量
辅料:
红萝卜适量,
油适量,
水适量
配料:
盐适量海带豆腐鱼尾汤的做法步骤
1.猪腱肉、鲩鱼尾洗净
2.海带、黄豆、豆腐、红萝卜
3.红萝卜切块,海带泡发好后切块
4.热锅,下油
5.把鲩鱼尾两面稍煎
6.取一汤锅,下适量的水,投入除豆腐外所有的材料
7.把汤煲至1小时左右时,下豆腐
8.煲至汤色浓白,黄豆吃起来粉粉的
9.下盐调味,即可
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汤类 汤羹 海带
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