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来源:好招商食品网 美食制作 ﹏ヽ滴哒つ  |  2023-02-08
主料:
芹菜3棵红薯粉适量

辅料:
花椒适量干辣椒适量适量

配料:
适量鸡精适量酱油适量十三香适量

芹菜炖粉条的做法步骤

1.芹菜不用刀切,用手掰开,把筋撕掉,这样比较好吃,也不会嚼不烂,洗净控水,备用

2.一小把红薯粉,洗干净备用。我用的是我爸从老家带来的自己家做的粉,很正宗。

3.葱辣椒花椒洗净切好备用

4.锅烧热,放油,放葱花椒辣椒炒香

5.芹菜倒锅里,加适量盐,翻炒。盖锅焖两分钟。

6.放入红薯粉,加一点酱油

7.加酱油后翻炒,加适量水,盖上锅盖小火焖至红薯粉软

8.加入鸡精,十三香,翻炒均匀后盛出

9.出锅了,开动吧


TAGS:热菜 夏季食谱 芹菜
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