主料:
红萝卜，
200g，
莲藕，
250g，
鸡蛋，
2个，
葱，
150g
辅料:
饺子皮适量，
水适量，
葱适量
配料:
酱油适量，
盐适量素菜饺子的做法步骤
1.红萝卜洗净后削成丝切碎
2.莲藕洗净后削成丝切碎
3.将红萝卜、莲藕和切碎的葱倒在一起
4.加入适量的盐拌匀
5.取一张饺子皮在中间放入馅料包成饺子生胚
6.锅里倒入水将饺子放在上面蒸熟
7.热锅淋油将鸡蛋煎好
8.将煎好的鸡蛋留在锅里弄碎
9.倒入适量的水煮开
10.加入盐和酱油
11.加入切碎的葱煮开
12.将饺子倒进去煮一下即可
TAGS：
主食 家常菜 红萝卜
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