主料:
娃娃菜,
3棵,
拆骨肉,
500g,
葱适量
辅料:
食用油,
少许,
料酒适量,
盐适量拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤
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1.葱切葱花备用。
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2.娃娃菜切段备用。
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3.拆骨肉化冻。
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4.锅中加少许油,加入葱花爆香。
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5.加入拆骨肉加入少许料酒翻炒均匀。
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6.加入娃娃菜,加一勺盐杀出水份。
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7.待水份出来的差不多了,加入热水。
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8.水没过菜即可,中火煮开10分钟,出锅前尝尝咸淡,根据个人情况放盐。
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9.出锅啦~~白白的汤。??
小窍门&温馨提示
大家炖肘子啊或者卤味没吃完的话,我可以尝试这么做,味道好极啦??。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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