主料:
米面,
145克,
青菜,
170克,
鸡蛋,
1只
辅料:
盐适量,
蚝油适量鸡蛋青菜炒米面的做法步骤
1.食材:米面、青菜(已洗净切开)、鸡蛋
2.将米面放入大盆中,倒入温水泡软。
3.将鸡蛋打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5.随后,下入青菜翻炒一下。
6.接着,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至青菜断生。
8.然后,合入泡软的米面翻炒翻炒。
9.最后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下,加适量的盐。
10.加适量的蚝油。
11.调味炒匀即成。
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主食 面条 家常菜 米面
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