主料:
鲫鱼，
一条
辅料:
青椒，
两个，
大蒜，
4瓣
配料:
姜，
一小块，
盐，
一小勺，
鸡精，
一勺，
食用油，
3勺，
蒸鱼豉油，
3勺清蒸鲫鱼的做法步骤
1.准备好一条鲫鱼··洗干净。
2.准备好大蒜··洗干净··切丝。
3.准备好姜··洗干净··切丝。
4.准备好香豉··洗干净。
5.准备好青椒··洗干净··切丝。
6.准备好干辣椒。
7.将姜丝·大蒜丝·青椒丝·干辣椒·香豉·均匀铺在鱼身上·淋上食用油和蒸鱼豉油·撒上少许盐·放锅里蒸十五分钟··
8.成品··好香啊。
9.再来一张。
小窍门&温馨提示
因为我家盘子和锅子都不大··只好把鱼切成两半了··呵呵··不太美观··但是好吃就行啊··建议用新鲜鱼··蒸出来很鲜甜··
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热菜 夏季食谱 鲫鱼
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