主料:
土豆，
两个，
胡萝卜，
一根，
葱适量，
青椒，
一根，
姜适量，
蒜适量
辅料:
油适量，
醋适量，
盐适量醋溜双丝的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.土豆改刀成丝。
3.用水冲去多余淀粉备用。
4.胡萝卜改刀成丝，青椒打斜刀。
5.葱姜蒜改刀。
6.热锅凉油爆香葱姜蒜。
7.带入胡萝卜丝翻炒均匀。
8.倒入土豆丝继续翻炒均匀，沿锅边溜醋，激出醋香味儿。
9.出锅加盐调味即可。
10.美美的家常菜完美呈现。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
大火快炒，锁住营养！溜醋是精髓，好吃零负担！祝您周末愉快。
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热菜 素菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 土豆
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