主料:
活力蔬菜面，1人份
辅料:
青瓜适量，
红萝卜适量，
鸡胸肉适量
配料:
鲜味蚝油，1汤匙酱油，
半汤匙，
白糖，
半汤匙，
白醋，
1汤匙，
麻油，
1茶匙，
蒜泥适量，
冷开水，
1汤匙鸡丝凉面的做法步骤
1.材料图。（任何品牌的凉面都行滴）
2.鸡胸肉煮熟撕成丝。青瓜和萝卜切薄片再切丝。
3.把调味料调好，放下蒜茸拌匀备用。（调味料以个人口味为标准，以上的只供参考）
4.水煮滚后，放下面条煮5分钟至面熟够软即可捞起。（任何品牌的凉拌面都行）
5.放进事先预备好的冷冰水中浸下。
6.捞起放入盘中。
7.排上鸡肉丝，青瓜丝和萝卜丝。
8.淋上调好的（3）步骤。
9.酸，甜，辣具一身的【鸡丝凉面】(会辣是放较多的蒜茸，喜欢更辣的可以放些辣椒油）
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主食 家常菜 秋季食谱 青瓜
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