主料:
玉米面粉适量白面粉适量
辅料:
白糖适量，
酵母粉适量，
清水适量玉米饼的做法步骤
1.先把玉米粉放碗里
2.再倒入白米饭，白面要比玉米面少一半
3.根据自己的口味放糖，喜欢甜就多放多点，再把酵母粉放一点进去
4.加上清水搅拌均匀，不要太稀了，厚点不用成团盖上盖子放着发酵一个小时
5.这是发酵一个小时以后的面糊，上面有几个小泡泡
6.我用的电饼铛做的，里面放入油
7.油热了往锅里倒入面糊，不要太大也不用太薄
8.成型以后翻一个面继续煎
9.喜欢吃软的少煎一会就行，喜欢吃脆的多煎一会。
10.盛盘就可以吃了，简单又美味！
TAGS：
主食 家常菜 早餐 饼 玉米面粉
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