主料:
实蛋，两个油适量
辅料:
孜然适量，
辣椒酱适量香煎实蛋的做法步骤
1.实蛋去壳，切均匀片，约0.5㎝厚度。
2.平底锅放少许油。火600瓦。不要太大。
3.待一面味黄，翻面，煎另一面。
4.两面都均匀上了黄色后，将火关小，把孜然撒上，略略煎一下，起锅。
5.准备好了这个蒜蓉酱。
6.装盘，蘸酱吃。
小窍门&温馨提示
我在夜宵中，通常配啤酒??。东北情怀啊就有了。
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热菜 家常菜 宵夜 油
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