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韭菜合子的做法,韭菜合子怎么做,韭菜合子还是盒子,香煎韭菜合子,韭菜合子咋做好吃,韭菜合子怎样做素的

来源:好招商食品网 美食制作 味味道来  |  2023-02-08
主料:
面粉适量韭菜适量

辅料:
鸡蛋2个粉丝适量适量鸡精适量鲜辣粉适量麻油适量茶油400ml大白菜适量适量

韭菜合子的做法步骤

1.面粉加开水边倒边搅拌成絮状,然后揉成软硬适中的面团

2.粉丝油炸后剁碎,黄芽白切碎挤掉多余水分

3.韭菜切碎和煎熟的鸡蛋碎、粉丝、白菜一起加入盐鸡精、鲜辣粉、麻油搅拌均匀

4.面团切成比两个饺子皮大的剂,擀开

5.包入调好的馅,待炸

6.锅内倒入多一点的茶油或调和油,烧至6成热,下包好的合子炸到两面起黄花就可以了

7.起锅装盘,配上豆浆或银耳羹就不太容易上火了


TAGS:主食 家常菜 面粉
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