主料:
年糕适量
辅料:
香菇，
适量 按个人喜好，
青菜，
适量 按个人喜好，
洋葱，
适量 按个人喜好，
鸡蛋，
1个，
盐，
适量 按个人口味，
料酒，
半勺洋葱青菜香菇鸡蛋炒年糕的做法步骤
1.洋葱切丁，炒锅烧热，锅中倒适量油。洋葱丁下锅炒香。
2.下年糕翻炒。倒入料酒，青菜再翻炒。稍后倒入适量开水焖煮一会儿。
3.鸡蛋打散倒入年糕中。放盐调味，出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 年糕
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