主料:
木耳，
一小把，
娃娃菜，
1颗，
猪肉，
少量，
葱，
少量，
姜，
2片，
蒜，
2块
辅料:
油，
少量，
盐适量，
酱油，
少量，
料酒，
1勺，
淀粉适量，
十三香适量，
鸡精适量木耳白菜炒肉的做法步骤
1.木耳 提前泡发！
2.准备葱姜蒜！
3.猪肉切条！
4.锅中热油加入葱姜蒜爆香，然后加入猪肉翻炒！
5.待猪肉颜色变白后加入酱油，料酒！
6.先加入木耳！
7.继续加入白菜翻炒！
8.准备水淀粉！
9.木耳白菜熟了以后，加入水淀粉！翻炒几下，出锅即可！
10.成品！
小窍门&温馨提示
不同木耳泡发时间不一样，我买的木耳肉质比较厚，一般可能需要泡六七个小时才能完全泡软！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 木耳
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