主料:
蝉衣腐皮适量猪肉馅适量黄花鱼糜适量
辅料:
香菇适量葱姜适量韭菜，
少许，
鸡蛋，
1个
配料:
盐适量，
生抽适量，
料酒适量，
五香粉适量，
鸡精适量，
香油适量蝉衣包子的做法步骤
1.准备材料
2.将猪肉馅和处理好的黄花鱼糜加入生抽、料酒、五香粉、鸡精、香油腌渍入味
3.加入一个鸡蛋，搅拌均匀
4.料理机处理葱姜、香菇成末加入肉馅
5.加适量盐搅拌均匀
6.将蝉衣腐皮取出，切成大小合适的片状，用两层包馅
7.嫩韭菜焯水后将蝉衣包的口儿系上
8.放到蒸屉上蒸10分钟左右即可
9.装盘
小窍门&温馨提示
1、做鱼糜的鱼尽量选用刺少的海鱼，要足够新鲜。
2、馅料不可过咸，因为腐皮很薄。
3、包子的口感是绝对的皮薄馅大，包子皮相当香，包子顶端的腐皮有嚼劲。
TAGS：
主食 面食 家常菜 老人 早餐 包子 秋季食谱 其他菜系 晚餐 猪肉馅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 木耳白菜炒肉的做法,木耳白菜炒肉怎么做,木耳白菜炒肉片的家常做法,木耳白菜炒肉图片,木耳白菜炒肉片,木耳白菜炒肉的做法窍门
下一篇： 超松软黑芝麻土司的做法,超松软黑芝麻土司怎么做,黑芝麻土司面包,超柔软土司,黑糖厚麻薯吐司,土司怎样做松软
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
