主料:
老南瓜适量,
肉末适量,
淀粉适量,
姜适量,
蒜适量,
香菜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量肉末蒸南瓜的做法步骤
1.老南瓜去瓤洗净
2.切成小块放入盘子,上锅蒸熟
3.肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀
4.姜蒜切片、香菜洗净
5.锅中放油烧热,下入肉末滑炒,放入姜蒜煸香
6.蒸好的南瓜倒去水
7.肉末放在中间,撒点香菜
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 老南瓜
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