主料:
灯椒，
180克，
茄子，
260克
辅料:
酱油适量，
盐适量，
味精适量灯椒炒茄子的做法步骤
1.食材：灯椒、茄子。
2.灯椒去蒂去籽和茄子去蒂清洗清洗，捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子和灯椒翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至茄子熟软。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 灯椒
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